ლაკმუსის რძე

ლაკმუსის რძე არის რძეზე დაფუძნებული საშუალება, რომელიც გამოიყენება ბაქტერიების სხვადასხვა სახეობის გარჩევისთვის. ლაქტოზა (რძის შაქარი), ლაკმუსი (pH მაჩვენებელი) და კაზეინი (რძის ცილა), რომელიც შეიცავს შიგნით, შეიძლება მეტაბოლიზდება სხვადასხვა ტიპის ბაქტერიით.
მას შემდეგ, რაც რძე, როგორც წესი, პირველი სუბსტრატია, რომელიც გამოიყენება ბაქტერიების შესანარჩუნებლად, ეს ტესტი საშუალებას იძლევა ბაქტერიული ტიპების ზუსტი გამოსახვა. ლაკმუსის დამატება, გარდა pH ტიპის ახსნისა, მოქმედებს როგორც დაჟანგვის შემცირების ინდიკატორი. თვითონ ტესტში ნათქვამია, შეუძლია თუ არა ბაქტერიას ლაქტოზას დუღილი, შეამციროს ლაკმუსი, შექმნას თრომბი, შექმნა გაზები ან დაიწყოს პეპტონიზაცია.