ახალი აღმოჩენა მცენარეული მედიცინის წარმოებაში

ვაგენინგენის უნივერსიტეტისა და ნიდერლანდების სამეცნიერო ცენტრის მეცნიერებმა აღმოაჩინეს მცენარეებში ცილების გლიკოზილაცია. მცენარეებში, ცხოველებსა და ადამიანებში ცილები სავსეა სხვადასხვა შაქრის ჯაჭვებით, პროცესში, რომელიც გლიკოზილაციის სახელითაა ცნობილი. შაქრის ჯაჭვები მნიშვნელოვანია მრავალი ცილის ფუნქციონირებისთვის. უფრო მეტიც, მათი ვინაობა და ერთგვაროვნება გადამწყვეტი მნიშვნელობა აქვს თერაპიული ცილების ხარისხზე.
ცილების გლიკოზილაცია მცენარეებში, ადამიანებსა და ცხოველებში ძირითადად შედგება სამი ეტაპისგან. აშენებულია პირველ რიგში შაქრის ჯაჭვები, რომლებიც შემდეგ ცილას ემატება კონკრეტულ ადგილებში. დაბოლოს, შაქრის ჯაჭვები კიდევ უფრო მოდიფიცირდება, რადგან ჯაჭვზე დამაგრებულია სპეციფიკური შაქრები. მეცნიერები ელიან, რომ ეს ცოდნა საშუალებას მისცემს მცენარეებს უფრო ხშირად გამოიყენონ სამკურნალო ცილების, მნიშვნელოვანი ტიპის მედიცინის წარმოებაში.