ბროკოლი

ბროკოლი, კომბოსტოს ოჯახის წევრი, მჭიდროდაა დაკავშირებული ყვავილოვან კომბოსტოსთან. ეს არის მრავალმხრივი ბოსტნეულის შეძენა მთელი წლის განმავლობაში. ბროკოლი საუკეთესოდ იზრდება, როდესაც ზრდის პერიოდში ტემპერატურა 40 გრადუსამდე და 70 გრადუსს შეადგენს. უმეტეს ადგილებში ბროკოლი საუკეთესოდ იზრდება, თუ გაშენებულია ზაფხულის ბოლოს, ასე რომ შეიძლება დამწიფდეს გრილ პერიოდში. ბროკოლი უხვად შეიცავს დიეტურ ბოჭკოებს და შეიცავს სხვადასხვა ვიტამინებს, როგორიცაა A, C და K. იგი შეიცავს ნუტრიენტები, რომლებიც ხელს უშლის კიბოს და ხელს შეუწყობს რკინის შეწოვას.