ბელი

ბაელი საშუალო ზომის სუსტი არომატული შეიარაღებული ხეა. ეს ნაყოფის მომცემი ხეა. მის ნაყოფს მიირთმევენ სუფთა ან ხმელი. თუ ახალია, წვენი გაწურებულია და ტკბილდება ლიმონათის მსგავსი სასმელის დასამზადებლად და ასევე გამოიყენება შარბატის, გამაგრილებელი სასმელის მიღებისას, სადაც რბილობი ერევა ცაცხვის წვენს. თუ ნაყოფი უნდა გაშრეს, მას ჩვეულებრივ ჯერ დაჭრიან და მზის სიცხისგან აშრობენ.