Thymus vulgaris

Thyme დამატებით გამორჩეულ არომატულ არომატიზატორს უმატებს სოუსებს, ხახუნებს, შიგთავსით, ხორცით, ფრინველის ხორციდან - თითქმის ყველაფერი, წვნიანიდან სალათამდე. შუასაუკუნეების პერიოდში მცენარე სიმბოლურად განასახიერებდა და გუნება-განწყობის შესანარჩუნებლად, ჯვაროსნული ლაშქრობებისკენ მიმავალმა რაინდებმა ქალბატონებისგან მიიღეს შარფები ნაქარგი თიმის ნატეხით. ასევე გავრცელებული იყო რწმენა, რომ ფოთლის ჩაი ხელს უშლიდა კოშმარებს, ხოლო სხვისი აზრით, თიმისა და სხვა მწვანილისგან დამზადებული ჩაი საშუალებას აძლევდა ენახა ნიმფები და ფერიები. შუა საუკუნეების ჰერბალისტებმა თიამი განიხილეს როგორც მასტიმულირებელი და სპაზმოლიზური საშუალება და ურჩიეს ძაფზე დაძინება და მისი ჩასუნთქვა, როგორც სევდისა და ეპილეფსიის სამკურნალო საშუალება.