ბაღი ანჟელიკა

ბაღი ანჟელიკა (Angelica archangelica; სინ. Archangelica officinalis Hoffm., Archangelica officinalis var. Himalaica CBClarke) - ორწლიანი მცენარეა ქოლგაშენთა ოჯახიდან, ბუგრისებრთა ოჯახიდან. ალტერნატიული ინგლისური სახელებია Holy Ghost, Wild Celery და Norwegian Angelica
პირველი წლის განმავლობაში იგი მხოლოდ ფოთლებს ზრდის, მაგრამ მეორე წლის განმავლობაში მისი მოშლილი ღეროს შეუძლია მიაღწიოს ორი მეტრის სიმაღლეს. მისი ფოთლები მრავალი მცირე ბროშურისგან შედგება, დაყოფილია სამ ძირითად ჯგუფად, რომელთაგან თითოეული კვლავ იყოფა სამ მცირე ჯგუფად. ბროშურების კიდეები წვრილად დაკბილულია ან კბილებმოკრულია. ყვავილები, რომლებიც ივლისში ყვავის, მცირე და მრავალრიცხოვანი, მოყვითალო ან მომწვანო ფერისაა, დაჯგუფებულია მსხვილ, გლობულურ ქოლგებად, რომლებსაც აქვთ ღია ყვითელი, მოგრძო ნაყოფი. ანჯელიკა იზრდება მხოლოდ ნესტიან ნიადაგში, სასურველია მდინარეების ან წყლის საბადოების მახლობლად. არ უნდა აგვერიოს საკვები Pastinaca sativa, ან გარეული Parsnip- ით.
Angelica archangelica ველურად იზრდება ფინეთში, შვედეთში, ნორვეგიაში, დანიაში, გრენლანდიაში, ფარერის კუნძულებსა და ისლანდიაში, ძირითადად ქვეყნების ჩრდილოეთ ნაწილებში. იგი გაშენებულია საფრანგეთში, ძირითადად Marais Poitevin- ში, ჭაობიან რეგიონში ნიორტთან ახლოს, დეპარტამენტ Deux-Sèvres- ში. ის ასევე იზრდება გერმანიის გარკვეულ რეგიონებში, როგორიცაა ჰარცის მთები.