DL- ღვინის მჟავა

შეიძინეთ DL-Vartaric Acid ონლაინ საბითუმო ფასად. Მაღალი ხარისხი. Დაბალი ფასი. გამოძიება ახლავე!
იყიდება DL-Tartaric Acid ფასი, მწარმოებელი/მიმწოდებელი, ფუნქცია - Bolise.

[სხვა დასახელება] 2,3-დიჰიდროქსიბუტანედიოინის მჟავა; Ღვინის მჟავა
[CAS No. ] 133-37-9
[მოლეკულური ფორმულა] C4H6O6
[მოლეკულური წონა] 150.09
[გარეგნობა] თეთრი კრისტალების ფხვნილი

[განცხადება]
1. კვების მრეწველობაში;
DL-ტარტარული მჟავა არის შესანიშნავი მაწონი, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას სასმელებში, ქილაებში, მურაბებში, კანფეტებში და ა.შ.
2. ფარმაცევტულ ინდუსტრიაში;
DL-ტარტარული მჟავა შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ფარმაცევტული შუალედური და ეფექტური გამხსნელი.

DL- ღვინის მჟავის შესახებ
DL-ტარტარული მჟავა არის თეთრი კრისტალური ორგანული მჟავა, რომელიც შეიძლება იზოლირებული იყოს მრავალი მცენარისგან, განსაკუთრებით თამარინდისგან და ყურძნისაგან და გამოიყენება როგორც ანტიოქსიდანტი და დანამატი მჟავე გემოს მისაცემად. DL-ტარტარული მჟავა არის საკვებში დამატებული ანტიოქსიდანტი, რომელსაც შეუძლია საკვების მჟავე გახადოს. ღვინის მჟავა მსგავსია ლიმონმჟავას და გამოიყენება კვების მრეწველობაში, როგორიცაა სასმელების დამზადება. DL- ღვინის მჟავა და ტანინი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც მჟავე საღებავებისთვის. DL-ტარტარული მჟავა შეიძლება კომპლექსური იყოს სხვადასხვა მეტალის იონებთან და შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც გამწმენდი და გაპრიალების საშუალება ლითონის ზედაპირებისთვის.
DL-ტარტარული მჟავა ფართოდ გამოიყენება როგორც საკვები დანამატები, C ვიტამინის შუშხუნა ტაბლეტები, ორგანული ტუტე პრეპარატების მარილის დამამჟავებელი აგენტი (ქოლინ ბიტარტრატი) და ა.შ. DL-ტარტარული მჟავა შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც მჟავე აგენტი საკვები დანამატებში, გამოიყენება გამაგრილებელ სასმელებში, მურაბებში, სასმელებში, ჟელეებში, კონსერვებში და კანფეტებში. დაბალი ჰიგიროსკოპული და კარგი სტაბილურობის გამო, განსაკუთრებით შესაფერისია ხილის წვენებისა და მყარი სასმელებისთვის, ასევე გამოიყენება როგორც საკვების ემულგატორი, ჩელატი და ანტიოქსიდანტური სინერგიტი.