ამიგდალინი

[სხვა სახელი] ვიტამინი B17
[ სინონიმები ] (2R)-[(6-O-β-D-გლუკოპირანოზილ-β-D-გლუკოპირანოსილ) ოქსი]ფენილაცეტონიტრილი
[ ლათინური სახელი ] Semen Armeniacae Amarum PE
[ ბალახის წყარო ] Prunus persica (L.) Batsch
[CAS No.] 29883-15-6
[მოლეკულური ფორმულა] C20H27NO11
[მოლეკულური წონა] 457.429
[გარეგნობა] თეთრი ბროლის ფხვნილი
[სპეციფიკაცია] 98%

[გამოყენება]
1. როგორც გლუკოზიდის შემცველი ციანიდი, ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც სუბსტრატი მალტაზას, ნუშის კარაქისა და β-გლუკოზიდაზას იდენტიფიკაციის, დიფერენციაციისა და დახასიათებისთვის.
2. ციანიდის შემცველი გლიკოზიდი, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც სუბსტრატი ფერმენტების იდენტიფიკაციის, იდენტიფიკაციისა და დახასიათებისთვის, როგორიცაა მალტაზა, უეიაზა და ბეტა-გლუკოზიდაზა.
3. ციანოგენური გლიკოზიდი, რომელიც გამოსადეგია როგორც სუბსტრატი ფერმენტების იდენტიფიკაციის, იდენტიფიკაციისა და დახასიათებისთვის {როგორიცაა მალტაზა(ები), ლაქტაზა(ები) და β-გლუკოზიდაზა(ები)}.

ამიგდალინის შესახებ
ამიგდალინი არის მცენარეული გლუკოზიდი, რომელიც გამოყოფილია ვარდისფერ ხილის კენჭებიდან, როგორიცაა გარგარი, ატამი, ნუში, ალუბალი და ქლიავი.