ორთქლის დისტილაცია

ორთქლით გამოხდა არის სპეციალური ტიპის დისტილაცია (გამოყოფის პროცესი) ტემპერატურის მგრძნობიარე მასალებისთვის, როგორიცაა ბუნებრივი არომატული ნაერთები.
ბევრი ორგანული ნაერთი მაღალ ტემპერატურაზე იშლება. ნორმალური დისტილაციით გამოყოფა არ იქნება ვარიანტი, ამიტომ წყალი ან ორთქლი შედის დისტილაციის აპარატში. წყლის ან ორთქლის დამატებით, ნაერთების დუღილის წერტილები დეპრესიაშია, რაც მათ საშუალებას აძლევს აორთქლდნენ დაბალ ტემპერატურაზე, სასურველია იმ ტემპერატურაზე დაბალია, როდესაც მასალის გაუარესება ხდება მნიშვნელოვანი. თუ გამოხდილი ნივთიერებები ძალზე მგრძნობიარეა სითბოს მიმართ, ორთქლის გამოხდა ასევე შეიძლება კომბინირებული იყოს ვაკუუმის გამოხდით. დისტილაციის შემდეგ ორთქლები ჩვეულებრივ იკუმშება, როგორც წესი, მიიღება წყლის და ორგანული ნაერთების ორფაზიანი სისტემა, რაც საშუალებას იძლევა მარტივი გამოყოფა მოხდეს.