დეკორაცია

დეკორქცია არის ხსნარის ქიმიკატების ან მცენარეული ან მცენარეული მასალის დუღილის მოპოვების მეთოდი, რომელშიც შეიძლება შედის ღეროები, ფესვები, ქერქი და რიზომები. ზოგიერთი "ჩაი" დეკორაციაა. ანალოგიურად, სამხრეთ ინდოეთში ეს ტერმინი სასაუბროდ გამოიყენება ტრადიციული მეთოდით მომზადებულ შავ ყავასთან დაკავშირებით. დეკორაციები, განსხვავდება უმეტესი ჩაის, ინფუზიის ან ტისანისგან, იმით, რომ დეკორაციები ჩვეულებრივ ადუღებენ.
გამოიყენეთ ლუდსახარში
Decoction mashing არის ტრადიციული მეთოდი, რომელიც გამოიყენება ბევრ ლუდსახარში. იგი გამოყენებული იქნა აუცილებლობის გამო, სანამ თერმომეტრების გამოგონება უფრო მარტივ საფეხურზე დვრილს მისცემდა. ბევრი ტრადიციული ლუდისთვის ეს პრაქტიკა გრძელდება უნიკალური მალის არომატის გამო, რომელიც მას ლუდს ანიჭებს; მარცვლეულის ნაწილის დუღილს იწვევს Maillard– ის რეაქციები, რაც იწვევს ალაოს არომატს. Wort hops- ის პირველი მეთოდი (FWH), რომელიც გულისხმობს ქვაბში ქოქოსის დამატება სპარინგის პირველ ეტაპზე, მწარე და რთულ არომატს აძლევს ლუდებს.
გამოიყენეთ ჰერბალიზმში
ჰერბალიზმში, დეკორაციებს ჩვეულებრივ ამზადებენ მძიმე მცენარეული მასალებისგან, როგორიცაა ფესვები და ქერქი, სითხეების მოსაპოვებლად. ამის მისაღწევად, მცენარეულ მასალას, ჩვეულებრივ, 8-10 წუთის განმავლობაში ადუღებენ წყალში. შემდეგ იძაბება.