შეიძლება თუ არა რესვერატროლის უახლესი ადამიანის კვლევა გააფართოოს მისი მომავალი გამოყენება?

ცოტა ხნის წინ, ჟურნალში "გამოყენებითი ფსიქოლოგია, კვებისა და მეტაბოლიზმის" მიერ გამოქვეყნებული ორმაგი ბრმა, პლაცებო კონტროლირებადი კლინიკური გამოკვლევის შედეგად, მკვლევარებმა შეაფასეს რესვერატროლის დამატებების მოქმედება შესაბამისი ვარჯიშებით ადამიანის ჩონჩხის კუნთის მიტოქონდრიებზე, ასევე აღმოაჩინეს, რომ პიპერინს შეუძლია გააუმჯობესოს მთელი რიგი საკვები ნივთიერებების ბიოშეღწევადობა.
ამ კვლევაში მკვლევარებმა 16 ჯანმრთელი ახალგაზრდა მოხალისე მიიღეს. მოხალისეებმა მიიღეს რესვერატროლი და პიპერინი 4 კვირის განმავლობაში, შესაბამისად, 1000 მგ და 20 მგ დოზით. შედეგებმა აჩვენა, რომ საკონტროლო ჯგუფთან შედარებით, მოხალისეების კუნთების ჟანგვითი უნარი ნორმალიზებიდან ვარჯიშიდან მოკლე დროში დაუბრუნდა. ამიტომ, მკვლევარებმა მიიჩნიეს, რომ რესვერატროლის გავლენა დაბალი ინტენსივობის სტიმულაციაზე ამტანობის ტრენინგში ბოლო წლების ერთ-ერთი ყველაზე თვალსაჩინო აღმოჩენაა. ამ კვლევის შედეგს უდიდესი მნიშვნელობა აქვს საზოგადოებისთვის, განსაკუთრებით მათთვის, ვისაც არ შეუძლია შეასრულოს მაღალი ინტენსივობის ვარჯიში.

მაგია resveratrol
სინამდვილეში, ამბავი რესვერატროლის შესახებ 1980-იანი წლებიდან იწყება, ე.წ. "ფრანგული პარადოქსი": მიუხედავად იმისა, რომ საფრანგეთის დიეტას აქვს ცხიმის შემცველობა, საფრანგეთში გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების სიხშირე არ არის მაღალი. ზოგი მკვლევარი მიანიშნებს რომანტიულ ფრანგებს წითელი ღვინის დალევა უყვართ, ხოლო წითელი ღვინო შეიცავს რესვერატროლს, რომელსაც შეუძლია გულსისხლძარღვთა დაავადებების თავიდან აცილება. ეს ასევე ქმნის "მეცნიერულ" მიზეზს მთვრალებისთვის, რომ კვლავ დალიონ ღვინო.
ამასთან, სამეცნიერო სფეროში რესვერატროლი კვლავ ინარჩუნებს თავის მაგიას. მეცნიერებმა აქტიურად გამოიკვლიეს 70 – ზე მეტ მცენარეში ბუნებრივად არსებული რესვერატროლი, მათ შორის ფიჭვის ქერქი, არაქისი, კაკაო, მოცვი და ჟოლო. რა თქმა უნდა, ღვინის შესწავლა არ წყდება.

მართლაც, ნებისმიერი ინგრედიენტი, რომელიც ისეთივე ფართოდ გამოიყენება, როგორც რესვერატროლი, სავარაუდოდ, დროთა განმავლობაში იცვლება კვების ბაზარზე. ამასთან, დადასტურებულია რესვერატროლის სარგებელი დაბერების საწინააღმდეგო, ქალთა ჯანმრთელობის, გულსისხლძარღვთა, კანის, ძვლების და განსაკუთრებით კოგნიტიურ ჯანმრთელობაში. რესვერატროლის შესახებ სამეცნიერო კვლევა აგრძელებს დამაკმაყოფილებელ შედეგებს და ჯანდაცვის ინდუსტრია ახდენს მის სარგებელს.
ამის მიუხედავად, ბევრს შეცდომით სჯერა, რომ სანამ ისინი წითელ ღვინოს სვამენ, საჭირო არ არის რესვერატროლის დანამატების მიღება. მათი უმეტესობა ალკოჰოლიკია. უფრო მეტიც, მათ, ვინც ამ აზრს ფლობს, ასევე უნდა ჰქონდეთ არაჩვეულებრივი ალკოჰოლი, რადგან 41 ჭიქა წითელი ღვინის სმას მხოლოდ 20 მგ რესვერატროლის მიღება შეუძლია.
ახალი კვლევა resveratrol
Sabinsha- ს თავმჯდომარემ შაჰინ მაჯიდმა თქვა, რომ თვითონ მეცნიერება ნაწილობრივ პასუხისმგებელია რესვერატროლის დამატებების მდგომარეობაში. წინა კვლევის უმეტესობა ემყარება უჯრედების კულტურას ან ცხოველებზე ჩატარებულ ექსპერიმენტებს და მხოლოდ რამდენიმე ადამიანის კლინიკურმა კვლევამ აჩვენა რესვერატროლის გრძელვადიანი მიღება. კარგი ამბავი ის არის, რომ ბოლოდროინდელი კვლევა "ცდილობს შეავსოს ეს ხარვეზები კარგად შემუშავებული ადამიანის კვლევით". ალბათ რესვერატროლი მზადაა უკან დასაბრუნებლად.
იტყობინება, რომ DSM– მა ჩაატარა სწრაფი PubMed ძებნა 13 წლის 2017 დეკემბერს. რესვერატროლზე ჩატარებული კლინიკური კვლევებისა და პუბლიკაციების საერთო რაოდენობამ 120 – ს გადააჭარბა და ეს მონაცემები ყოველწლიურად იზრდება
მაჯიდმა დასძინა, რომ რესვერატროლის კლინიკური კვლევები სულ უფრო და უფრო მეტ მიზნად ისახავს სხვადასხვა რთულ ჩვენებას, მათ შორის რესპირატორული ინფექციების, სიმსუქნის, ოსტეოართრიტის, ჰეპატიტის, ტიპის 2 დიაბეტის, კიბოს და გულსისხლძარღვთა დაავადებების შესახებ. მაგრამ რესვერატროლის მრავალი მკვლევარისთვის მისი რეალური პოტენციალი მდგომარეობს ადამიანის ჯანმრთელობასთან ურთიერთობაში, რომელსაც ზოგი "საქმიანობის ყველაზე მნიშვნელოვან სფეროებს" უწოდებს. რადგან მოსახლეობის ასაკის მატებასთან ერთად, უსაფრთხო კვების ჩარევაზე მოთხოვნა არასოდეს ყოფილა უფრო მაღალი, შემეცნებითი ოპტიმალური ფუნქციის შესანარჩუნებლად.
ამასთან, მაჯიდმა ასევე აღიარა, რომ რესვერატროლის საწინააღმდეგო მოძველებული მოქმედება „არ არის ძალიან მკაფიო“. ზოგი ფიქრობს, რომ კოგნიტური ჯანმრთელობა "ლიკვიდურობის" ფორმაა და რესვერატროლს შეუძლია ეფექტურად გააუმჯობესოს უხუცესთა ძირითადი საკვანძო ნევროლოგიური ფუნქციები, ძირითადად მისი გავლენის შედეგად მიტოქონდრიებზე. ადამიანის შემეცნებითი ფუნქცია ასაკთან ერთად გაივლის და დადასტურდა, რომ რესვერატროლს "შეუძლია უჯრედებში შეღწევა, რაც ხელს უწყობს მიტოქონდრიების გაახალგაზრდავებას და ჯანსაღი დაბერების მიღწევას".
სხვა გამოკვლევებმა აჩვენა, რომ გარკვეული ტიპის საფუვრებში, ბუგრებში, ხილის ბუზებსა და ადამიანის უჯრედებში, რესვერატროლი, როგორც ჩანს, ააქტიურებს გირვანქის გენს, უძველეს ცილას, რომელიც გვხვდება თითქმის ყველა სახეობაში. გენებმა, რომლებიც აკონტროლებენ გარემოს, შესაძლოა ორგანიზმებს გადარჩენის უპირატესობა მიანიჭონ, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც სტრესი მაღალია. მიჩნეულია, რომ სერტინის აქტივაცია იწვევს დაავადებას და ახანგრძლივებს სიცოცხლის რეაქციებს. ამასთან, ჯერ კიდევ საჭიროა მრავალი გამოკვლევა მისი მოქმედების მექანიზმის უკეთ გასაგებად.
ეს საინტერესო აღმოჩენაა, რომელიც ავლენს ამ მოლეკულის მოქმედების მექანიზმის ნაწილს ხალხის სიცოცხლის გასაგრძელებლად, რაც ითვლება, რომ არეგულირებს ხანგრძლივობასთან ასოცირებულ გენებს. ეს დასკვნა ახალ შესაძლებლობებს მოგვცემს ადამიანის დაბერების პროცესის გასაგებად.
Resveratrol და შემეცნებითი ჯანმრთელობა

გამოკითხვის მონაცემების თანახმად, 65 წელს გადაცილებულ ხანდაზმულ ქალებში, კოგნიტური სინდრომით დაავადებული ქალების ალბათობაა 14%, ხოლო მამაკაცების 32%. 80 წლის ასაკში ქალების 63% აწუხებს კოგნიტური სინდრომი. უარესი ის არის, რომ ტენდენცია, სავარაუდოდ, გაიზრდება მოსახლეობის ასაკის მატებასთან ერთად. მეცნიერები აქტიურად იკვლევენ როგორ შეცვალონ ეს ტენდენცია. სინამდვილეში, ცოტა ხნის წინ ჩატარებულმა კვლევამ აჩვენა, რომ მენოპაუზის პერიოდში ქალებს, რომლებმაც მიიღეს რესვერატროლის დამატებები, ჰქონდათ უკეთესი ენა, მეხსიერება და ზოგადად კოგნიტური შესაძლებლობები, ვიდრე მენოპაუზის ქალებს, რომლებმაც მიიღეს პლაცებო.
მაგალითად, რანდომიზებულ, პლაცებო კონტროლირებად კვლევაში, მკვლევარებმა მიიღეს მენოპაუზის 80 მოხალისე ქალი 45-დან 85 წლამდე ასაკის ასაკში. მოხალისეები გაიყვნენ ორ ჯგუფად, რომელთაგან ერთი იღებდა 75 მგ ტრანს-რესვერატროლს და მეორე იღებდა პლაცებოს. დღეში ორჯერ. ტესტი 14 კვირა გაგრძელდა. კვლევამ შემდეგ შეაფასა სუბიექტის შემეცნებითი უნარი, ცერებრალური სისხლის ნაკადის სიჩქარე, შუა ტვინის არტერიის ინდექსი (არტერიოსკლეროზის მაჩვენებელი), კოგნიტური ტესტები და ცერებრალური სისხლძარღვების რეაგირების შესაძლებლობა (CVR) ჰიპერკაპნიაში (ნახშირორჟანგის შეკავება). . 
გარდა ამისა, მკვლევარებმა შეაფასეს მოხალისეების განწყობა ემოციური კითხვარის მეშვეობით. კვლევამ აჩვენა, რომ რესვერატროლმა ხელი შეუწყო CVR– ს გაზრდას 17% –ით პლაცებოსთან შედარებით, ხოლო მნიშვნელოვნად გააუმჯობესა ენა, მეხსიერების ამოცანები და შემეცნებითი ინფორმაცია სამწუხაროდ, მიუხედავად იმისა, რომ რესვერატროლმა ასევე გააუმჯობესა მოხალისეების განწყობა, ეს ცვლილებები მნიშვნელოვანი არ იყო.
იმის დამადასტურებლად, რომ რესვერატროლი აძლიერებს ცერებროვასკულარულ ფუნქციას და კოგნიტიურ ფუნქციას მენოპაუზის პერიოდში ქალებში, შედეგებმა ასევე მიუთითებს, რომ ზოგიერთმა დაფიქსირებულმა გავლენამ ცერებრალური სისხლის მიმოქცევაზე შეიძლება მნიშვნელოვანი გახდეს კლინიკაში, განსაკუთრებით მოხუცებისთვის.
Resveratrol და სახსრების ჯანმრთელობა
მკვლევარებმა ასევე შეაფასეს რესვერატროლის გავლენა ქალის სახსრების ჯანმრთელობაზე წლების განმავლობაში, განსაკუთრებით ასაკთან დაკავშირებული ოსტეოართრიტი, მაგალითად სახსრების პრობლემები, რომლებიც გამოწვეულია სისხლძარღვების დისფუნქციით და ესტროგენის სეკრეციით.
ამ კვლევის დროს, 80 ჯანმრთელი მენოპაუზის ქალი იყოფა ორ ჯგუფად, ერთი იღებდა 75 მგ რესვერატროლს დღეში და ერთი იღებდა პლაცებოს 14 დღის განმავლობაში. კვლევამდე და მის შემდეგ, მკვლევარებმა შეაფასეს ჯანმრთელობის ინდიკატორები მოხალისეებისთვის, მათ შორის ტკივილი, მენოპაუზის სიმპტომები, ძილის ხარისხი, დეპრესიული სიმპტომები, განწყობა და ცხოვრების ხარისხი. გარდა ამისა, მკვლევარებმა ასევე გამოსცადეს ცერებრალური სისხლძარღვების გაფართოების რეაქცია ჰიპერკაპნიაზე, ცერებროვასკულური ფუნქციის ბიომარკერზე.
მკვლევარებმა დაადგინეს, რომ რესვერატროლის დამატებები მნიშვნელოვნად ამცირებს ტკივილს და აუმჯობესებს სუბიექტის მთლიან ჯანმრთელობას პლაცებოსთან შედარებით, რაც ცხოვრების ხარისხის გაუმჯობესების მაჩვენებელია და ასოცირდება ცერებრალური სისხლძარღვების გაუმჯობესებულ ფუნქციასთან. მკვლევარებმა განაცხადეს, რომ მიუხედავად იმისა, რომ საჭიროა მეტი გამოკვლევა, არსებულმა კვლევებმა აჩვენა, რომ რესვერატროლს შეუძლია შეამციროს ქრონიკული ტკივილი, რომელიც დაკავშირებულია ასაკთან დაკავშირებულ ოსტეოართრიტთან და შეიძლება გააძლიეროს პოსტმენოპაუზის ქალების ბედნიერება.
მკვლევარების აზრით, ისინი ატარებენ უფრო დიდ შემდგომ კვლევას, რომელშიც ისინი გეგმავენ რესვერატროლის გავლენის შეფასებას თავის ტვინის სისხლძარღვების ფუნქციაზე, შემეცნებით ეფექტურობაზე და ძვლების ჯანმრთელობაზე, 160 ქალი მენოპაუზის მონაწილეობით. ტესტის შედეგები გამოცხადდება 2019 წლის შუა რიცხვებში.