ჰიდროლიზებული მცენარეული ცილა (HVP)

[გარეგნობა] ყვითელი ყავისფერი ფხვნილი
[ Მახასიათებლები ]
1. მას შეუძლია გაზარდოს ახალი, არომატული ეფექტი და მისცეს ტკბილი გემო.
2. ამინომჟავის შემცველობა მაღალია, შეიცავს მდიდარ ამინომჟავებს, პეპტიდურ ნაერთებს, ორგანულ მჟავებს და ნუკლეოტიდებს, არაორგანულ მარილს, კვალი ელემენტებს, ნახშირბადის დატენიანებას და ა. .
3. გამოდგება მიკროტალღური საკვებისთვის, მაცივარში დაკონსერვებული საკვებისთვის, შემწვარი საკვებისთვის, მაღალ ტემპერატურაზე და ა.შ. აკმაყოფილებს თანამედროვე საკვების გადამუშავების მკაცრ მოთხოვნებს. 
[ფუნქცია]
1. შეიცავს დამახასიათებელ არომატს, რომელსაც შეიცავს მცენარეული ცილა, ამინომჟავის მაღალი შემცველობა, გემრიელი გემო, მისი არომატი ძლიერია, რომელსაც შეუძლია გამოყოს მთავარი არომატი და ფოლგა, დათრგუნოს ცუდი სუნი.
2. ის უფრო ხელსაყრელია ჯანმრთელობისთვის, რადგან ახლოსაა ორგანიზმის ამინომჟავურ შემადგენლობასთან და ქლორის პროპანოლის შემცველობასთან დადგენილი სტანდარტის ფარგლებში.
3. მისი ადჰეზია კარგია, რაც მარტივი გასაზომია.
[ჰიდროლიზებული მცენარეული პროტეინის (HVP) შესახებ]
ჰიდროლიზებული მცენარეული ცილა არის პროდუქტი, რომელსაც მცენარეული ცილა ჰიდროლიზდება მჟავა კატალიზის ქვეშ. მისი შემადგენლობა ძირითადად ამინომჟავაა, ამიტომ მას ასევე ამინომჟავას უწოდებენ. იგი ძირითადად გამოიყენება მაღალი ხარისხის სანელებლების, ფორტიფიცირებული საკვები პროდუქტებისა და ხორცის არომატის ნედლეულის დასამზადებლად.
ჰიდროლიზებული ბოსტნეულის ცილა (HVP) არის ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული სოიოზე დაფუძნებული საკვები "შემავსებელი", რომელიც გამოიყენება სიტყვასიტყვით ათასობით დამუშავებული საკვები პროდუქტის დასამზადებლად. ის გვხვდება ბოსტნეულის ბურგერებში, გრევის მიქსებში, წვნიანებსა და სხვა სასურსათო პროდუქტებში. 
ჰიდროლიზებული მცენარეული ცილა (HVP) ფართოდ გამოიყენება ქათმის ბულიონში, ყველა სახის სუპში, სოუსის არომატიზატორების, მყისიერი ნუდლის სანელებლების პაკეტებში, ხორცპროდუქტებს, პურს, ცომეულს, საყოფაცხოვრებო სანელებლებს, გაყინულ საკვებს, ასევე ამინომჟავების საკვებ დანამატებს. უზრუნველყოფს მკვებავი, გაზრდის სიახლეს, კარგ გემოს, ასევე ამცირებს MSG, I+G დოზას და დაზოგავს ღირებულებას.  

   თუ გსურთ მეტი შეიტყოთ  ჰიდროლიზებული მცენარეული ცილა (HVP) ინფორმაცია, მოგესალმებით დაგვიკავშირდეთ!